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中药炮制的作用

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发表时间:2019-03-20 00:00

  中药炮制的作用

天津切药机

  中药炮制工艺繁多,现在一般分为净制、修制、水制、火制、水火共制、其它制法等类。不同的炮制工艺对药物产生不同的影响。净制使药物纯净、剂量准确;修制是对药物进行形态加工,使之美观、易于辨认、方便调配和制剂。其它各类制法工艺复杂多变,对药物的影响也是各不相同。简单说来;炒黄降低苦寒之性、缓和药性或减轻不良气味;炒焦有增强健脾消食或减轻药物的燥性;炒炭能增强止血效果;麦麸炒抑制酷性;土炒能增强补脾胃作用;砂炒能使药物酥脆、易于煎出有效成分、便于粉碎和制剂;酒制升提或增强通经络祛风湿作用;姜制发散、增强温胃止呕作用;盐制入肾软坚;醋制注肝而住痛、蜜炙甘缓益元、润肺止咳;甘草水制解毒和中;黑豆汁制滋肾等等。

  成都中医药大学杨明等通过将传统的中药炮制学与现代药学的对比论述,总结出“不论是中药还是西药,都是以最有效的、毒性最低的部位,以特异的形式作用于靶点,最大限度地发挥药物的疗效,达到治疗的目的。围绕这个目的,都采取了各种制药技术进行分离纯化、分解或合成新物质、结构修饰、增强特异性、调节量效关系,提高生物利用度,以实现共同的目标。”的科学道理。

  中国中医研究院中药研究所的王孝涛等根据中医药理论和中药炮制的基本理论,并列举了许多研究成果提出中药炮制的“制毒增效论”。总结出中药炮制可通过:①消减有毒成分的含量。②破坏或改变有毒成分的化学结构。③与特定的炮制辅料起解毒作用。④破坏共存酶的活力防止其酶解作用等。以达到其“制毒”的目的。又通过:①增高药效成分在汤剂中的煎出量。②破坏共存酶的活力,保存药效成分的含量。③消减或破坏与治疗无关的成分,而充分发挥治疗所需的成分。④与某种炮制特定辅料起到协同作用,高温处理改变固有作用等。以达到其“增效”的目的。

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